“请将今日购买食材的发票和相关合格证明出示一下？每日向学校配送食材的容器、箱、车是否定期进行消毒？你校是否严格落实食品安全校领导责任制......”日前，蚌埠高新区纪工委监察办联合区市场监督管理局等职能部门组成春季校园食品安全督导检查组，对辖区内中小学春季食品安全工作进行监督检查。

为确保市委、市政府疫情防控相关要求在学校餐饮食品安全环节得到全面落实，蚌埠高新区纪工委监察办立足职责定位，聚焦校园食品安全突出问题、薄弱环节，主动跟进监督、靶向监督、全程监督，督促区市场监督管理局等职能部门严格按照蚌埠市《关于统筹做好2022年春季学校新冠肺炎疫情防控和食品安全工作的通知》要求，深入开展春季学校疫情防控及食品安全检查，积极推动食品行业监管部门、学校、集体配餐机构等责任主体各尽其职、履职尽责，切实把“四个最严”要求落实到校园食品安全工作的各个方面，坚决杜绝食品安全事件在校园发生。

检查组采取“四不两直”方式，先后对蚌埠高新实验学校、张公山第二小学、禹庙中学等学校食品安全情况开展监督检查，重点查验校区内食品经营许可证、从业人员健康证明、相关食品原材料的索证索票、台账、质量检测合格报告以及相关消毒记录等关键环节，对存在的问题现场指出并要求相关责任单位立行立改，确保隐患及时消除，守牢食品安全底线，为师生提供安全、放心餐食。截至目前，共出动执法人员35次，检查学校食堂12家、集体配餐单位3家、校园周边食品经营店23家。

此外，为进一步压实属地政府和职能部门主体责任，建立“三张”清单，即问题清单、责任清单、整改清单，确保问题隐患整改责任到人，切实做到“源头严防、过程严管、风险严控”。同时，及时通报检查中发现的重大隐患问题，对在落实食品安全责任中不作为、慢作为等形式主义官僚主义问题，坚决严肃追究相关单位和个人责任。

“下一步，我们将坚持问题导向，强化监督执纪工作，持续对学校食堂及校园周边开展食品安全专项监督检查，推动学校及校园周边食品安全管理制度进一步完善，及时排查化解风险隐患，为维护校园食品安全提供坚强纪律保障。”该区纪工委监察办主要负责人表示。（蚌埠市纪委监委）