“我们严格要求全县各中小学校定期对后厨进行全面检查清洁消毒,及时清理库存过期、临期食材,并对原材料供货商的相关资质进行核验。”近日,固镇县纪检监察干部在对全县中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题开展监督检查“回头看”时,该县教育局相关负责人说道。
孩子是祖国的未来,也是家长的寄托和希望。固镇县每天在校就餐的中小学生近10万人,学生吃得好不好、吃得安不安全,直接影响到学生、家长的获得感、幸福感。自今年4月以来,固镇县纪委监委以校园食品安全和膳食经费管理为切入口,推动相关部门开展中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治工作,靶向施治、集中整治了一批行业性、系统性突出问题,持续净化教育生态环境,切实守护学生“盘中餐”。截至目前,共对全县各学校食堂开展督导检查3轮,发现并督促整改问题294个。
同时,该县纪委监委联合县教育局、县市场监督管理局、县卫生健康委等单位,深入全县中小学校开展“校园食品安全检查”,针对检查过程中发现的学校食品安全责任落实不到位、食堂财务管理制度不健全等8个方面问题,建立问题清单台账,督促各学校立行立改,限期整改,切实筑牢校园食品安全底线。
“为延伸监督触角,我们督促县教育局拓宽群众参与监督的载体和平台。一方面,设立举报电话和来信地址,受理中小学‘校园餐’日常管理、财务管理、质量监督等方面的问题;另一方面,利用科技手段,依托‘互联网+明厨亮灶’监督平台,对校园食堂各功能区进行全方位、无死角的监督管理。”该县纪委监委相关负责人表示。
为确保专项整治常态长效,该县纪委监委坚持当下改与长久立相结合,督促全县各中小学校严格落实学校食品安全校长负责制,夯实校园食品安全管理人员和从业人员岗位职责,常态化开展食品安全自查,加强学生食品安全和健康饮食教育。针对监督检查、查办案件中暴露出来的校园食品安全、食堂物资采购、招投标等方面制度漏洞和短板,督促县教育局健全完善《关于进一步加强固镇县中小学校集体配餐管理工作实施意见》《固镇县中小学校(幼儿园)陪餐实施办法》等制度,堵塞监管漏洞。
“食品安全无小事,学生健康是大事。接下来,我们将持续深化巩固集中整治工作,强化监督检查,加大查处力度,以实实在在的整治成效回应群众关切。”该县纪委监委相关负责同志表示。(蚌埠市纪委监委)