“请出示一下食堂购物清单,配送的菜品质量、数量有没有专人进行严格把关?食材有没有按照规定每天留样?”这是蚌山区纪委监委对中小学校园食品安全开展监督检查的一幕。
学生餐盘,关乎健康,连接民心。今年以来,蚌山区纪委监委将教育领域学生营养餐管理作为监督重点,着力发现学校食品安全和膳食经费管理背后的责任、作风和腐败问题,压紧压实教育部门主体责任和职能部门监管责任,确保学生“营养餐”成为“放心餐”。
区纪委监委坚持问题导向,建立“室组地+部门自查自纠”联动机制。采取“面对面”向相关单位“一把手”传达工作部署要求,明确目标任务、整治范围和整治内容,梳理出学校食品安全责任落实、营养膳食补助学生餐费资金管理使用、学校食堂和校外配餐经营管理、食品安全卫生管理、招投标等十项监督清单,以“清单式”监督推动专项整治见人见事见效,倒逼相关职能部门落实责任、完善制度、推动工作。
此外,区纪委监委聚焦校园饮食安全易发问题,通过实地走访、查阅台账、会商约谈等方式,督促有关单位从清理库存食品、规范人员培训、规范餐饮具清洗消毒、场所清理和设备检修、规范大宗食材采购方面进行自查自纠。为确保整改工作落地见效,针对检查发现的薄弱环节和问题现场进行交办,提出具体整改意见和建议,明确整改时限要求和跟踪督办责任人员,实现专项整治“台账双建立、问题双督促、整改双把关”。
在加强监督检查的同时,对上级转办、信访举报、巡视巡察和审计反馈涉及学校食品安全等问题进行筛选、起底,对发现的问题线索,由区纪委监委班子成员包案进行严查快办,以正风肃纪反腐的实际成效回应群众关切。目前,派出2个巡察组,对8家学校食堂,15家实行校外供餐的学校进行全覆盖巡察,查阅凭证230余册,谈心谈话主要负责人50余人次,发现问题101个,督促立行立改问题3个,问责7人。(蚌埠市纪委监委)