“同学，你们学校食堂伙食怎么样，每天能吃好吗？”近日，五河县纪委监委联合县教育局、市场监管局等部门开展校园食品安全专项监督检查，以有力监督护航开学季校园餐安全。

为保障广大师生“舌尖上的安全”，护航春季开学平稳有序，该县纪委监委立足监督职责，紧盯校园食品安全关键环节，将校园食品原材料采购作为监督重点，督促学校严格落实食品采购索证索票、进货查验等制度，确保来源可溯、质量可控。

为规范学校食堂采购流程，该县纪委监委联合相关职能部门对学校食堂及周边食品经营单位开展拉网式排查，重点检查米面粮油、肉蛋奶等大宗食品及冷链食品的进货渠道、储存条件、产品质量以及是否执行比价采购制度等，严厉打击销售过期变质、“三无”食品等违法行为，从源头上保障校园食品安全。

为进一步提升学校食堂服务品质，该县纪委监委积极推进学校食堂自营化，严禁对外承包学校收取承包费用，推动五河一中等学校每餐餐费降低1元，让学生吃得实惠。同时，督促落实陪餐制度，改善就餐环境，加强对食堂员工培训考核，加大食品安全和营养健康知识宣传，确保校级领导以及师生同食堂、同窗口、同价格、同标准用餐，保证菜品质量，让学生吃得健康。

集中整治以来，该县纪委监委通过开展多轮次督导检查，发现并整改票据管理不规范、学生就餐环境差等问题318个。严肃查处侵占挪用资金、食堂监管责任落实不到位等问题，党纪政务处分17人，推动制定完善《五河县学校食堂管理办法（试行）》《五河县中小学食堂财务管理办法（试行）》等5项制度机制，建立校园餐资金监管专户，统一餐费收取与管理，确保每一分钱都吃到学生嘴里。

“落实学校食品安全责任，加强校园餐监管，事关师生身体健康，是广大师生和家长期盼的实事。下一步，我们将持续巩固深化集中整治工作，强化监督检查，加大查处力度，以实实在在的整治成效回应群众关切。”该县纪委监委相关负责同志表示。（蚌埠市纪委监委）