“生猪的进货渠道是哪里，供货方的资质证明和检验检疫证书在哪？”近期，针对3.15晚会曝光的“保水虾仁”等食品安全问题，五河县纪委监委联合县市场监督管理局工作人员开展专项监督。

聚焦群众反映强烈的假劣肉制品问题，该县纪委监委通过“派驻监督+职能监管”联动的方式直插一线，对生鲜水产、冷冻畜禽肉的溯源、存储、加工、销售等重点环节开展监督，先后对16家水产制品和肉制品企业进行全覆盖检查，并督促监管部门对“绿色食品产业园”内肉制品生产企业进行集中约谈。

与此同时，监督触角向农村地区延伸。针对农村小卖部等薄弱环节，该县纪委监委推动市场监管部门对大米面粮油、酒类饮料、调味品、方便食品等农村消费品开展“拉网式”排查，发现并整改问题153个，查处经营掺杂掺假的肉类制品1起，假冒伪劣食品及食用农产品53起，累计罚没款20.59万元。

此外，该县纪委监委联合市场监管、公安等部门建立线索移送绿色通道，持续加大食品安全问题线索查办力度，先后接受职能部门移交问题线索2件，对2名在食品安全工作中不担当、不作为的公职人员立案调查，给予党纪政务处分1人。

“食品安全没有休止符。”该县纪委监委相关负责同志表示，将持续压紧压实行业主管部门责任，加大对食品安全问题的监督检查力度，进一步守护好群众的食品安全。（蚌埠市纪委监委）